Recepten

Tijdens de lockdown van begin dit jaar hebben we weinig bewogen en waarschijnlijk veel gegeten. Is een sapkuur om af te vallen ideaal?

Is een sapkuur na de zomer een goed idee?

De zomer komt langzaam tot haar einde en hopelijk hebben jullie ook allemaal genoten van het redelijk mooie weer, de fijne vakantiedagen, lekker eten en drinken. In mijn geval ga ik in de zomer altijd veel vaker uit eten dan in de winter en ook de wijntjes komen sneller op tafel. Daarnaast beweeg ik altijd minder: mijn bezoekjes aan de sportschool worden vaak zelfs gepauzeerd. Is een sapkuur om af te vallen na zo’n zomer dan wel zo’n goed idee?

(meer…)

Recept: Koreaanse wraps met kip en verse groenten

In Korea wordt gekookt met verse, simpele ingrediënten. Ze geven veel smaak aan het gerecht. Een groot voordeel is dat je vaak zelf je maaltijd kunt samenstellen. Er komen kommetjes met kleine gerechtjes neergezet, waarmee je zelf kunt kiezen wat je lekker vindt. Dat geldt ook voor deze wraps, die je pas op je bord helemaal klaarmaakt en belegt. Het originele recept van HelloFresh bevat biefstukreepjes, die wij hebben vervangen voor kipfilet.

(meer…)

Recept; Amandel pancakes met appel

Kinderen houden van pannenkoeken! En de meeste volwassenen kunnen het op zijn tijd ook wel waarderen. Nu zijn pannenkoeken niet perse heel erg gezond maar ik heb er een gezonde versie van gemaakt. Deze versie is ook nog eens glutenvrij en lactosevrij. (meer…)

kaaskroketten

Recept; kaaskroketten

Kinderen en kaas: de één vindt het heerlijk en de ander gruwelt ervan. Nu is mijn jongste een echt kaasmonster. Laatst had ik een stukje truffelkaas en ik kreeg niet eens de kans om het op te eten, hij had het al op. En meneer is 3! Truffelkaas is ook best uitgesproken qua smaak. (meer…)

Recept; Bunny Bum Cookies voor Pasen

Recept; Bunny Bum Cookies voor Pasen

Over een ruime week is het alweer Pasen en tegenwoordig doe je met Pasen bijna net zo culinair als met Kerst als je alle folders moet geloven. Allerlei lekkers word je aangeboden en volgens mij denken ze allemaal dat Pasen een week duurt als je dat allemaal op zou moeten (meer…)

Recept; Saucijzenbroodjes

Saucijzenbroodjes horen voor mij echt bij mijn jeugd. Als we gingen winkelen, mochten we bij de Bijenkorf altijd wat drinken en een saucijzenbroodje. Vaste prik en eigenlijk wel een beetje een familietraditie. En ik vind ze nog steeds superlekker! Zo’n knapperig laagje deeg en dan (meer…)

Recept Peanut Butter Cookies

Recept; peanut butter cookies

Door Debbie; Kinderen en zoetigheid, het is een gouden combi. Volgens mij zit dat ergens in geprogrammeerd. Ze houden gewoon van zoet. Nou heb ik zelden snoepjes in huis maar ik bak natuurlijk veel en dus is er meestal wel iets van koek of cake of taart. Niet dat ze alles (meer…)

1 2 3 4